{bahan2}
ayam
serbuk kari kapitan - 1/2 paket jdkan pes, 1/2 lumur dgn ayam
bawang merah - 15 biji dicincang
santan pekat
jus limau - 1/2 biji
{cara2}
1) gaulkan separuh packet serbuk kari kapitan dgn ayam, perap selama 30 min
2) tumis bawang dgn separuh lagi packet serbuk kari kapitan yg telah dijadikan pes hingga wangi
3) masukkan ayam dan gaul hingga ayam agak kecut
4) masukkan santan, garam dan jus limau
5) didihkan dan hidangkan
No comments:
Post a Comment