{bahan2}
daging
bawang merah
bawang putih
halia
serbuk kari
daun kari
serai - hiris/titik
kentang
santan
garam
{cara2}
1) blend bawang merah, bawang putih, halia, serai dan serbuk kari
2) tumis bahan2 yg telah di blend bersama daun kari
3) masukkan daging dan kentang dan gaul rata
4) kemudian masukkan santan cair dan didihkan. bole juga masukkan kentang time kalau tak nak kentang terlalu lembut..
5) bila da mendidih, masukkan santan pekat dan garam secukup rasa
6) kecilkan api, renehkan dan hidang..
No comments:
Post a Comment