{bahan2}
tauhu - dipotong kecil2/dadu
bawang besar - hiris
cili merah - hiris serong
sos ikan - 4 sudu besar
**tauhu tak yah perap dgn serbuk kunyit n garam
{cara2}
1) tuang minyak (agak byk) dan panaskan minyak tu. pastu goreng tauhu hingga garing.
2) in the same kuali, bila tauhu da garing, terus masukkan bawang besar, cili potong dan sos ikan.
3) gaul rata. kalau perlu, tambahkan garam, tp selalunyer fish sauce/sos ikan da cukup masin da.. :)
4) siap da..
No comments:
Post a Comment