this is one of my fave of all fave steamed fish recipe!!
{bahan2}
ikan siakap/apa2 ikan pilihan hati anda hehe
halia - hiris nipis
bawang putih - cincang/tumbuk
bawang merah - hiris nipis/tumbuk
cili padi - ketuk
pickled plum/buah plum jeruk
jus limau
{cara2}
1) kelar ikan dan letak dlm bekas utk microwave (letak sedikit minyak dlm casserole b4 letak ikan spy ikan tak melekat nnti)
2) masukkan semua bahan2 di atas bersama garam dan sedikit air for steaming
3) masukkan casserole dlm microwave dan masak la smpi ikan tu masak.. :)
No comments:
Post a Comment