::kerabu daging::

{bahan2}

daging

bawang merah - hiris nipis

halia - hiris nipis

cili padi - hiris nipis

serai - hiris nipis

serbuk lada hitam

jus limau

kicap cair

{cara2 pertama - microwave}

1) masukkan daging yg belum di potong dlm bekas microwave, dan masak dlm microwave selama 7 min or longer kalau daging belum masak

2) bila daging da masak, hiris nipis2 daging tersebut kemudian masukkan ke dlm bekas yg lain

3) then gaul daging bersama semua bahan2 di atas, gaul rata dan sedia utk dihidang

 {cara2 kedua - atas stove}

1) rebus daging atas stove mcm masak biasa.. bila daging da masak, keluarkan daging itu dan hiris nipis, kemudian masukkan dlm bekas utk dihidang

2) kemudian, masukkan semua bahan2 di atas, gaul rata dan sedia utk dihidang